Articles populaires – L'Atelier gourmand de Julie

6 septembre 2010

Mon programme des Ateliers Automne-Hiver !

Bonjour à vous ! C'est parti ! A mon tour de faire ma rentrée ! Je vous ai concocté un menu pour les six prochains mois ! A chaque fois j'ai cherché six recettes, vous ferez votre choix de une, deux voire trois recettes (suivant le temps que nous nous...

Posté par Myrtille57 à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers, programme

Partager cet article

7 février 2011

Bientôt le Nouveau Catalogue ! Attention, certains produits ne seront plus en vente !

Pour le détail en images, c'est par ici. FLEXIPAN Moule Tête d'ours FM 425 Empreintes 8 Sapins FP 2142 Empreintes 6 & 12 Fonds de pâte FP 3057 & FP 2057 Emp. 6 & 12 Coquilles St Jacques FP 3067 & FP 2067 Emp. 6 & 12 Tartelettes carrées cannelées FP...

Posté par Myrtille57 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: derniers jours, nouveau catalogues

Partager cet article

17 février 2013

Assez de ne plus savoir si l'on peut faire confiance aux industriels de l'agro-alimentaire ? ou Pains à Hamburger avec Cook'in

Les grands noms de l'industrie alimentaire tremblent ! J'irai jusqu'à dire tant mieux ! Je reçois de nombreux mails de fabricants et vendeurs de produits industriels et surgelés qui tentent de nous rassurer. Peine perdue. Depuis quelques années déjà je...

Posté par Myrtille57 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in fait-maison alimentation enfants

Partager cet article

12 mars 2013

Deux fois plus de plaisir avec une seule recette de pâte à brioche ! Escargot chocolat cannelle et Brioche au Sucre

Voilà une recette qui a régalé la famille au goûter aujourd'hui ! Des escargots aux chunks de chocolat : Ingrédients : Pour une dizaine de petits escargots : La moitié de votre pâte à brioche 300g de crème pâtissière 40g de chunks* de chocolat (*grosses...

Posté par Myrtille57 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, recette sucrée

Partager cet article

6 janvier 2015

Brioche Butchy à ma façon

Bonjour, Pour tenir mon rythme endiablé de publication... je vous donne la recette que j'ai faite hier soir en prévision du petit déjeuner de matin (mes enfants avaient vidé le stock de céréales hier soir au goûter sans me consulter..................)...

Posté par Myrtille57 à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 mars 2013

Nouveau catalogue ! Et pour leur retour ! Ôde aux mini-financiers

Ici je vous propose une idée recette à offrir ou à servir avec le café ! C'est mon best. Ultra rapide et toujours un plaisir à déguster. Bientôt 3 ans que j'attends avec impatience leur retour au catalogue pour pouvoir vous les faire découvrir et vous...

Posté par Myrtille57 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette sucrée

Partager cet article

9 août 2010

Muffins Chocolat-blanc Myrtilles

C'est la pleine saison des Myrtilles ou des Brimbelles comme on les appelle dans mes Vosges natales ! Après quelques beignets hier soir, il me restait 200g de brimbelles, juste assez pour faire ces délicieux muffins ! Une recette de saison que je me ferai...

Posté par Myrtille57 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc

Partager cet article

2 août 2010

C'est l'été, saison des courgettes et des tomates (...)

Pour celles et ceux qui ont un jardin ou font partie d'une AMAP, il est parfois difficile de trouver de nouvelles façons d'accommoder les courgettes !! Le pied de courgette est en effet très généreux ! Je vous propose de les utiliser pour faire de délicieux...

Posté par Myrtille57 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

26 février 2013

Macarons à coques lisses avec Cook'in ! La délivrance !

Fébrile, l'oeil rivé sur l'écran du thermomètre pour ne pas manquer le 118°C/120°C. L'attente dans le bruit, pendant que la meringue monte dans le robot pâtissier. Le stress du macaronnage. Ni trop, ni trop peu. La vitre du four, 9 mn. La collerette....

Posté par Myrtille57 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

2 janvier 2013

Nouvelles fraîches !

Bonjour ! Et voilà ! On n'a pas encore attaqué les galettes des rois que je vous parle de la Saint Valentin ! On court trop de nos jours ! Enfin, je viens d'apprendre cette nouvelle exclusive pour la Saint Valentin (ou autre) alors je vous la transmets...

Posté par Myrtille57 à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Valentin

Partager cet article

8 septembre 2011

Panini maison avec Cook'in

Une nouvelle recette Demarle que vous trouverez dans le livre qui vient de sortir : le traiteur c'est moi ! J'ai juste adapté la recette pour le Cook'in ! Bon appétit ! J'attends encore 15 mn avant de les enfourner !!! J'ai hâte !! Ingrédients :150g d’eau...

Posté par Myrtille57 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

24 janvier 2014

Déclinaison de mini-madeleines au 4 fromages

Une petite recette que j'ai imaginée quand j'ai préparé mon dernier atelier : ma sympathique hôtesse m'a demandé une recette de madeleines salées en plus de celle de gâteau monté qui était prévue. Cela m'a tout de suite botté ! Testée le soir même et...

Posté par Myrtille57 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

19 octobre 2011

Atelier enfant

Bonjour, Un petit mot pour vous dire que je convie vos charmantes têtes blondes à un atelier spécial Halloween ! Au menu : jus de citrouille, une famille de chouettes, des madeleines araignées... De quoi bien s'amuser ! Merci de bien vouloir accompagner...

Posté par Myrtille57 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

3 janvier 2011

Pour les jeunes mamans...

Coucou et meilleurs vœux à tou(te)s ! Voici une recette Cook'in pour les jeunes enfants. Une purée premier âge pourrait-on dire. 200g de pommes de terre 100g d'oignons 100g de tomate (ou un légume de saison) 100g de carotte 100g de haricot verts 200g...

Posté par Myrtille57 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

5 mai 2011

Bienvenue dans ma Cuisine !

Ateliers culinaires et dégustations tout au long de la journée. Rendez-vous le 21 mai 2011 de 10h00 à 19h00 Pain, pain surprise, glaces, sorbets, viennoiseries, gâteau "comme chez le pâtissier" en 30 mn chrono, montgolfière gourmande, à la chasse aux...

Posté par Myrtille57 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

30 mars 2011

Les nouveaux thèmes d'ateliers culinaire !

Voilà, ma saison préférée démarre ! Et avec elle arrive le nouveau catalogue et les nouveaux thèmes d'ateliers ! Je vous ai concocté un florilège de gourmandises ! Appelez-moi vite pour réserver votre atelier chez vous ! Pour les news de dernière-minute...

Posté par Myrtille57 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

2 août 2010

Tartelettes Linzer

Préparation : 30 min Cuisson : environ 15mn Ingrédients (pour 30 tartelettes et quelques sablés à la cannelle) : - 180 g de farine- 180 g de poudre d'amandes- 180 g de beurre mou- 120 g de sucre en poudre- 1 oeuf + 1 jaune- 1/2 cuillère à café rase de...

Posté par Myrtille57 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

15 juin 2010

Une conseillère Guy Demarle à domicile

Faites découvrir à vos amis et à vos proches des produits fantastiques qui révolutionneront leur créativité culinaire. Je vous apporterai conseils, explications, astuces et tours de main dans une ambiance conviviale et décontractée. Et pour vous remercier...

Posté par Myrtille57 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

14 mars 2013

Bientôt Pâques

Bonjour bonjour ! Je ne tiens plus en place ! Je guette le facteur ! Aujourd'hui ? Demain ? J'ai envie de bosser ! D'appronfondir ma technique... un de ces 4 je vais préparer le CAP pâtissier en candidat libre ! Mais bon, revenons dans le vif du sujet...

Posté par Myrtille57 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

4 mars 2013

Ariaké mon amour (enfin sur Gourmandises de Guy Demarle !)

Bonjour, Les bouillons Ariaké, une découverte de Joël Robuchon. Il y a 15 ans, à l’occasion d’un voyage au Japon, tombe sous le charme des bouillons de la marque Ariaké. Il rencontre le patron japonais d'Ariaké et met 10 ans à le convaincre d'investir...

Posté par Myrtille57 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

22 décembre 2010

Joyeuses Fêtes !

Bonjour ! Voilà une idée gourmande et colorée pour vos décorations de table d'enfants ou de sapin ! Économique en plus ! Dans un magasin de loisirs créatifs, achetez une boule en plexi transparentequi s'ouvre en deux. Remplissez chaque moitiés de gourmandises...

Posté par Myrtille57 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

12 décembre 2010

Flexipan® c'est amusant !

Coucou ! Demain, à l'école de mon fils, c'est la fête de Noël ! PN fait le déplacement en personne (mais Ccchhhuuut, secret défense) Papa et Maman ont mis la main à la pâte. Une réalisation à l'aide du Flexipan® mini-modulo.Base : quatre-quarts aux fruits...

Posté par Myrtille57 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

23 novembre 2010

Dernière chance !

Bonjour ! Comment ça va par chez vous ? Ici ça roule toujours même avec ces températures qui n'en finissent pas de descendre... J'adore en ce moment préparer avec mon fils un bon brownies aux noix et, pendant qu'il cuit, préparer un vrai chocolat chaud...

Posté par Myrtille57 à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

16 novembre 2010

C'est le moment !! Y en n'aura pas pour tout le monde !

Re-bonjour ! Je tenais à faire un billet distinct pour une information particulière ! En janvier nous vous offrons des cadeaux supplémentaires ! Dès 50 euros d'achats vous recevrez un magnifique brûle parfum et les hôtesses aussi auront droit à leur cadeau...

Posté par Myrtille57 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

16 novembre 2010

Quelques news en vrac !

Bonjour à tou(te)s ! Je ne m'ennuie pas en ce moment ! Je suis ravie ! Je rencontre plein de gens, je cuisine, je développe mon activité ! C'est TOP ! On court un peu mais comme on dit "faut c'qu'il faut !" Je vais quand même vous donner des infos qui...

Posté par Myrtille57 à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]