mercredi 27 novembre 2013

Duel de crèmes dessert à la vanille façon Danette® ! Banc d'essai : avec ou sans oeufs.

Bonsoir ! J'essaie deux types de recettes pour faire mes crèmes dessert maison. Pour info j'ai mon cook'in depuis 3ans et demi et Ouuuh ! La honte ! La semaine dernière j'ai craqué : j'ai racheté des Danettes® !!! Il faut dire que la pression était grande : grosse promo sur le pack de 12 et les gamins qui bavaient devant.... Je fus bien punie : beurk beurk beurk !!!! C'est pas bon !!! C'est trop sucré !!! Et puis, le drame ! Ma fille, vorace, a mangé deux Danettes®, sous notre nez et c'est passé inaperçu ! (re-honte !) Enfin pas... [Lire la suite]

dimanche 17 février 2013

Assez de ne plus savoir si l'on peut faire confiance aux industriels de l'agro-alimentaire ? ou Pains à Hamburger avec Cook'in

Les grands noms de l'industrie alimentaire tremblent ! J'irai jusqu'à dire tant mieux ! Je reçois de nombreux mails de fabricants et vendeurs de produits industriels et surgelés qui tentent de nous rassurer. Peine perdue. Depuis quelques années déjà je me méfie. J'essaie au maximum de nourrir mes enfants avec du fait maison. D'acheter du bio (à défaut de pouvoir dire normal... il y a encore 60 ans le bio n'existait pas... tout l'était) pour que demain mes enfants ne nous accusent pas. Nos enfants nous accuseront - Bande-annonce ... [Lire la suite]